2025年 7 月 20 日，以“舌尖品非遗 健康伴朝夕”为主题的德宏州2025年高素质农民培育培训班进市场品鉴推介德昂酸茶活动在云茶职业技能培训学校成功举办。本次活动由云南省茶叶流通协会指导，云南农业大学茶学院、德宏州农业农村局、云南中茶茶业有限公司联合举办。来自德宏州2025年高素质农民培育培训班的学员，云南农业现代化重点产业（茶叶）专家组成员、云南省茶科所与云南农业大学茶学院的专家等共100余人参加活动。
德宏州农业农村局茶叶专班负责人寸时雄先生在致辞中表示，德昂酸茶是德昂族传承千年的“活化石”，具有“酸香甘爽”的独特风味与健康价值，凝结着深厚的民族文化。德宏州将其作为特色优势产业重点培育，通过高素质农民培训提升技艺传承与市场能力。本次组织67名学员走进市场进行品鉴推介，旨在展示非遗魅力，探索产业突围，让德昂酸茶“走出德宏、香飘更远”，最终实现产业兴、农民富的目标。
德宏州茶叶技术推广站站长文勤枢介绍了“德宏州德昂酸茶产业发展现状”；云南农业现代化重点产业（茶叶）专家组组长吕才有介绍了德昂酸茶的发展蓝图；学员代表匡贤彪和李玉彬在会上分享了他们的学习成果与体会，对德昂酸茶产业的发展充满信心与期待；云南德凤茶业有限公司副总张艺进行了产品推介。
活动现场的评茶活动，由我省7 名茶叶专家对 19 个产自德宏的德宏酸茶（散茶）进行感官审评，通过以评带教的方式，指出各款茶叶的优缺点及改进建议。
活动现场展示了精彩的茶艺表演：云南农业大学茶学院茶艺师们带来《荷风茶韵》茶艺表演；云南中茶茶业有限公司茶艺师展示了德昂酸茶的多种冲泡方式；培训班学员彭湘岚、李宝连等人带来了古老茶农—德昂族的茶艺及古歌，让参与者沉浸式感受茶与歌的共生之美。
云南省茶叶流通协会创会会长指出，德昂酸茶是世界非遗之茶，承载了德昂族的千年智慧，通过坚守非遗技艺和科技与创新，德昂酸茶产业一定会焕发出新的时代光彩，希望学员们既成为酸茶技艺的传承者，又要当好创新发展的带头人，更要做好市场开拓的勇士，把家乡的好茶做得更好、卖得更好。
本次活动通过多样化的展示与互动，充分彰显了德昂酸茶的独特魅力，使更多人从“初次听闻”转变为“深入了解”，活动有效提升了德昂酸茶的知名度，让更多人记住这份带有非遗气息的“凝固山泉”，为促进德宏州德昂酸茶特色产业实现高质量发展奠定基础。
云南省茶叶流通协会