8月21日,由云南省茶叶流通协会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、浙江大学茶叶研究所、上海市虹口区茶文化学会、秋萍茶宴主办,上海市云南商会协办的探寻年份茶的收藏价值与未来发展趋势论坛在上海茶博会成功举办。茶行业专家、资深年份茶藏家和年份茶爱好者出席本次论坛,论坛以“主题演讲”和“沙龙对话”相结合,共同探讨年份茶标准建设,挖掘年份茶的文化内涵与价值,推动其从收藏走向大众消费。
深圳市茶文化促进会会长、深圳市华巨臣投控集团联席总裁杨文明致辞表示,在如今消费转型与健康理念普及的过程中,年份茶迎来了前所未有的发展机遇,但也面临着科学溯源、规范仓储、平衡收藏与流通属性等现实挑战。本次论坛旨在汇聚行业智慧,深入剖析年份茶的价值密码,把握市场动向。促进年份茶产业在传承、创新、规范中健康发展。
此后,上海同心源文化发展基金会执行秘书长黄蔚主持沙龙对话,云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠;上海市收藏协会茶文化专委会会长杨建平;原福建省茶叶质量检测中心站高级工程师黄财标;湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理,中茶协边销茶专委会副秘书长孟涛;大隐文化创始人施伟;武夷岩茶推广大使林庆艺等共同围绕主题对年份茶的品饮、仓储条件及收藏价值等展开了深入探讨。杨海惠主任深度解读了“年份茶”标准,并就如何规避年份普洱茶市场风险,促进年份普洱茶产业健康发展提出了建议。
云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒表示,云南省茶叶流通协会2018年首次提出“年份普洱茶”概念,推动认知规范化,并于2021年主导制定《年份普洱茶质量保荐追溯技术规范》团体标准。愿与全国茶界共同努力推进仓储科学化、标准权威化和市场规范化,确保年份茶产业健康发展。
展会期间,协会还走访了参加上海茶博会的云南企业以及协会的会员单位,了解企业的生产、销售情况,鼓励企业增强信心,积极应对挑战,开拓市场。