8月29日,中心成功召开智德鸿昌(云南)科技有限公司5项企业标准技术审查会,并顺利通过专家评审。本次审查涵盖“云南石生茶”系列标准(晒青茶、普洱茶、白茶、红茶)及企业“年份普洱茶”标准。从实物感官审评到标准文本复核,流程严谨高效,为产品规范化管理与企业品牌化发展奠定了坚实基础。
凭借多年在云南石生茶领域的经验积累与数据支撑,智德鸿昌深刻认识到标准化对特色茶品发展的重要意义。自创立以来,企业始终将高质量发展作为核心战略。从全域溯源到有机认证,从参与多项团体标准制定到自主牵头企业标准编制,智德鸿昌在持续夯实标准化根基的道路上步履坚实。
此次5项企业标准的制定与技术审查,不仅是企业标准化建设的重要里程碑,更让在强化品牌特色、提升市场信任方面再次迈出关键一步。
本次会议由云南省茶叶流通协会驻会副会长、中心主任杨海惠主持,多位云南省茶行业知名专家共同参与,对各项标准内容进行严格把关。智德鸿昌董事长张广义、运营中心总监刘一平全程参与,表现出企业对标准化工作的高度重视。
评审专家组
柴剑波
云南省卫生健康综合监督中心,国家食品安全标准审评专家,云南省食品安全标准专家委员会专家
蔡新
云南农业大学普洱茶学院教授,GB/T 22111《地理标志产品 普洱茶》主要编写人
吕才有
云南农业大学茶学院原院长,云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组组长
何青元
男,研究员,云南省农业科学院茶叶研究所原所长、中国茶叶学会副理事长、中国茶叶加工专业委员会主任委员。
祝红昆
正高级工程师,云南省产品质量监督检验研究院设备科研部部长,全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组秘书处负责人,云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组成员
杨海惠
云南省认证认可协会会长,云南省茶叶流通协会驻会副会长,云南茶叶评价检测溯源中心主任,云南省市场监督管理局专家,云南省茶叶标准化技术委员会副秘书长
杨海鹏
云南省认证认可协会副总工程师,云南茶叶评价检测溯源中心副主任,国家注册审核员,云南省市场监督管理局专家
企业代表
张广义
智德鸿昌(云南)科技有限公司
董事长
刘一平
智德鸿昌(云南)科技有限公司
运营中心总监
评审过程中,评审专家组首先对产品实物开展专业细致的感官审评,随后逐条研讨并完善标准文本。整个审查环节科学严谨、高效有序,最终五项标准获评审组一致通过,为石生茶品类的规范发展奠定了坚实基础。
作为云南省茶叶流通协会标准化办公室,中心长期致力于茶产业标准体系建设,依托协会指导和专家资源,为茶企提供专业、实用的标准化技术服务,已成为深受众多企业信赖的行业质量伙伴。
智德鸿昌便是与中心合作多年的代表企业之一。自2018年成为首批入驻“云茶标识”溯源系统的企业以来,双方合作持续深化,在中心技术指导下,企业现已通过ISO 9001体系、有机产品认证、HACCP认证等。近年来,智德鸿昌持续投入质量升级,建设智慧茶厂、改造十万级洁净车间、扩大产能规模,从没有一家初制所的曼岗,到如今年处理原料2000吨的智慧茶厂,智德鸿昌将质量升级转化为看得见的效益,真正实现了从传统茶企向科技型企业的跨越。
5项企业标准的通过,标志着智德鸿昌在标准化建设中迈出关键一步,也体现了中心与企业协同推动产业进步的务实成效。未来,中心将继续携手更多优秀企业,共同助推云茶产业走向更加规范、高效的发展新阶段。