首页 > 最新动态 > 【标准】 “云南大叶种白茶加工技术规范”全省重点产茶区调研——昆明市
最新动态
【标准】 “云南大叶种白茶加工技术规范”全省重点产茶区调研——昆明市
2024-08-063

      云南省茶叶流通协会联合云南省产品质量监督检验研究院、云南省认证认可协会及云南大叶种白茶主要生产企业委托云南省茶叶流通协会标准化办公室和云南茶叶评价检测溯源中心向云南省市场监管局提出的“云南大叶种白茶加工技术规范”云南省地方标准立项申请,2023年7月正式通过立项。为了广泛收集行业意见,确保技术规范的科学性、适用性和前瞻性,项目组开始向全省重点产茶区、白茶生产加工企业、相关行业主管部门、科研院校、行业专家等广泛征求意见。2024年7月份,“云南大叶种白茶加工技术规范”征求意见工作进入尾声,昆明站也将是调研工作最后一站。

      此次调研协会标准化办公室组织行业专家、云南省农业农村厅茶叶专班组领导,在标准起草组组长祝红昆老师的带领下,走访调研了具有代表性的十大名品企业:云南中茶茶业有限公司、云南六大茶山茶业股份有限公司、昆明七彩云南茶业股份有限公司和云南龙园号茶业有限公司,与企业相关负责人进行深入交流。

调研组成员

祝红昆  正高级工程师、云南省产品质量监督检验研究院设备科研部部长、全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组秘书处负责人、云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组成员。

蔡   新  云南农业大学普洱茶学院教授、国家标准《地理标志产品 普洱茶》主要编写人。

吕才有  博士、教授、硕士研究生导师。云南农业大学茶学院原院长、国家茶叶标准化专家委员会委员、国家标准《地理标志产品 普洱茶》主要编写人、云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组组长。

张理珉   云南大学生命科学学院副教授、国家标准《地理标志产品 普洱茶》主要编写人。

杨莹彪  农业农村厅茶叶专班组领导。 

杨海惠  云南省认证认可协会会长、云南省茶叶流通协会副会长、云南茶叶评价检测溯源中心主任、云南省茶叶标准化技术委员会副秘书长。

杨海鹏  云南省认证认可协会副总工程师、云南茶叶评价检测溯源中心副主任、国家注册审核员、国家二级安全评价师、云南省市场监督管理局专家、检验检测机构质量负责人。

朱   艳  云南省认证认可协会副秘书长、云南省茶叶流通协会标准化办公室副主任、云南茶叶评价检测溯源中心技术负责人。

      调研组分别于2024年7月15日去到云南六大茶山茶业股份有限公司调研、7月17日去到昆明七彩云南茶业股份有限公司和云南龙园号茶业有限公司调研、7月31日去到云南中茶茶业有限公司企业调研。调研会上,各企业代表分别对白茶类型、加工技术、标志标签、包装、运输、贮存、保质期等方面提出了意见和建议。调研组认真听取并记录了每一项关于标准修订的宝贵建议,为形成标准文本终稿提供了充分的技术支撑。今后希望各企业能够继续发挥行业标杆作用,参与后续的工作,为推动白茶产业的健康可持续发展贡献自己的力量。

1

云南六大茶山茶业股份有限公司


2

昆明七彩云南茶业股份有限公司


3

云南龙园号茶业有限公司


4

云南中茶茶业有限公司


       此次调研活动,汇聚了各重点产茶区企业代表、行业专家、科研院校主管单位等部门。在白茶生产、加工、销售全链条中的宝贵经验与独到见解,更集中体现了行业对于提升白茶市场竞争力、加强消费者权益保护以及深化白茶文化传播的共识与努力。通过收集到的意见和建议,有望为云南白茶产业制定更加科学合理的发展规划,推动行业标准化建设,同时促进白茶文化的广泛传播,让这源自云南的瑰宝走向更广阔的市场,赢得更多消费者的青睐与认可。

      标准是经济活动和社会发展的技术支撑,是国家基础性制度的重要方面,也是国家质量基础设施的重要内容。近三年,协会深耕标准领域,联合相关科研院校先后起草发布了27项高质量团体标准,有效增加了行业标准供给,填补行业空白,为行业标准体系建设与产业健康发展做出了积极贡献。

       下一步,协会将持续践行质量强国、质量强省战略,积极探索新质生产力的实践路径,以"NQI"服务云茶产业高质量发展。后续,协会标准调研组将继续加快各重点产茶区地方标准调研工作,以标准领跑带动茶产业发展,充分发挥高原特色农业对乡村振兴的推动作用,把云茶标准工作作为打造特色地方区域品牌建设的重要抓手来抓好,将资源优势转化为产业优势,擦亮云茶名片,为服务经济社会高质量发展注入“云南标准元素”。



云南省茶叶流通协会
协会宗旨
提供服务 反映诉求
规范行为 促进流通
地址:昆明市官南大道康乐茶城晨力大厦5楼
电话:0871—64177417


点我访问原文链接