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文｜北京天下名山茶业有限公司董事长  邓增永

　　自唐代以来，茶叶在中国的政治、经济和社会发展中起着重要作用。从唐代开始，设立了茶税制度和茶叶专卖制度；宋代茶马互市，以茶治边；明代的茶叶专卖与茶马贸易；清代的茶叶作为重要的外贸商品，从广州十三行到五口通商，极大地影响了当时全球化的贸易格局。

　　在这个快节奏、高压力的时代，一杯清茶不仅能让我们暂时远离尘嚣，更能为我们带来身心的宁静与满足。茶叶，这个看似普通的饮品，实则与我们的美好生活息息相关，更是消费经济中不可或缺的一环。正如古人所言：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”让我们一同探寻中国茶叶背后的经济奥秘，感受它对我们美好生活的深远影响。

　　1949年11月23日，中国茶业公司经彼时中央财经委批准成立，成为全国第一家专业贸易公司，这正是因为茶叶对于当时中国无可替代的重要性。虽然世易时移，中国经济早已今非昔比，中国茶在整个经济中所占比重已经不高，但中国茶叶对中国经济发展的重要作用仍不容小觑。

　　中国茶叶作为横跨农业、工业、商业、旅游业和文化产业的产业，与许多产业相比，有非常明显的特殊性。所以，在考量其经济贡献时，应有多个维度。尤其是，我们不能仅仅从纳税多少的角度来片面地认识中国茶叶的经济贡献。笔者从以下几方面，粗浅谈谈对于中国茶叶经济贡献的认识。

　　1.茶叶促进茶农增收

　　中国产茶地域广阔，全国有20个省（市/区）产茶，1000多个产茶县市，涉茶人口超过8000万。据中国茶叶流通协会统计，2023年全国茶园面积5149.76万亩，全国干毛茶总产量为333.95万吨，总产值为3296.68亿元，全国茶叶内销总额3346.7亿元。据中国海关统计，2023年中国茶叶出口总量36.75万吨，出口额17.39亿美元。茶是许多产茶地的重要经济作物，对于促进茶农增收起了重要作用。

　　2.茶叶促进政府增税

　　在不少重点产茶县，茶叶对于促进政府增税起着重要作用。以普洱茶重点生产县云南西双版纳傣族自治州勐海县为例，据勐海县委宣传部微信公众号“勐海发布”2023年4月22日推文，截至2022年底，全县茶叶总面积90.59万亩，毛茶产量3.83万吨，综合产值160.03亿元，实现税收4.47亿元，成为当地财政收入的重要来源。

　　勐海的例子并不是孤例。早在差不多二十年前，随着安溪铁观音的风靡大江南北，茶叶对于促进安溪政府增税起着重要作用。随后的福建武夷山、湖南安化、福建福鼎等地，茶叶也显著地促进了政府的税收增加。

　　3.茶叶促进茶企增效

　　我们选择曾经披露过招股说明书的八马茶业和中茶股份为例来略作说明。八马茶业2023年3月披露的招股说明书显示，2019-2021年，该公司分别实现营业收入10.23亿元、12.66亿元和17.44亿元，分别实现净利润0.91亿元、1.16亿元和1.62亿元；根据2022 年未审数据，公司全年预计实现营业收入17-19亿元，全年预计实现净利润1.6-1.7亿元。据中茶股份2023年招股说明书，该公司2021年营业收入为24.33亿元，净利润为2.91亿元。

　　过去二十年来，中国茶企也取得了较大发展，头部茶企的年营业收入已超过20亿元，而且大都取得了不错的经营业绩。在头部茶企的带动下，中国茶产业的多数企业经营效益总体稳步提升。

　　“茶，不仅是生活中的一种饮品，更是连接着每个人与美好生活的桥梁。”在我们追求更高品质生活的今天，中国茶叶的创新不仅为传统茶产业注入了新的活力，更在无形中推动了消费经济的发展。除了传统茶产业的经济效益外，中国茶叶的创新也对经济发展起到了积极作用。

　　1.文旅协同发展拉动茶产区经济

　　中国茶产业正在走向“一二三、产文旅”融合发展。这打开了中国茶未来发展的广阔空间。茶园基地、生产加工、采茶制茶、休闲观光、旅游购物、文化体验、研学教育、民宿酒店、度假康养等既拓展了茶业经营的可选项，又在有机组合后创新升级了新业态。近年来，全国各创建出了一批茶叶小镇、茶旅小镇、茶主题景区和茶文化博览园等，就是在融合方向的探索。

　　正是因为“一二三、产文旅”融合发展，目前中国已有包括福建、云南、四川、湖北、湖南等多省实现了茶产业千亿规模。

　　2.茶叶新消费带动了经济发展

　　新消费体现在新理念、新产品、新场景。比如，传统茶叶消费清饮为主，但茶叶不仅可以清饮而且可以调饮，不仅可以饮还可以吃可以用，等等。在这一理念更新的基础上，出来新产品或新场景，比如新茶饮、新式袋泡、冷泡茶、茶日化用品等。这方面，尤其值得一提的是新茶饮已发展成一个大市场，在消耗大量茶叶的同时，也前置性地培育了年轻群体饮茶习惯。

　　以新茶饮为例。据中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布的《2023新茶饮研究报告》显示，2023年全国新茶饮市场规模达1498亿元，到2025年国内消费市场规模有望突破2000亿元。据红餐产业研究院统计，截至2023年12月，全国茶饮在营门店总数约为63.3万家。新茶饮的创新发展，不仅消耗了茶叶，而且拓展了新赛道，并新增了数以百万计的就业岗位。

　　在中国的消费经济中，茶叶无疑扮演着举足轻重的角色。它不仅滋养着我们的身心，更在无形中推动着多个产业的发展，为我们的生活增添了一份独特的韵味。中国茶叶的关联面广，带动效应强。比如，中国茶叶对于茶具的需求量比较大，带动了多个地方陶瓷产业的发展，比如宜兴紫砂壶产业、景德镇瓷器产业等。中国茶的文化属性，也带动了茶文化与茶教育、相关文创产业、文化市集等的发展，共同构建了一个丰富多彩的文化生态。

　　1.在脱贫攻坚中发挥的重要作用

　　根据中国茶叶流通协会统计，全国832个国家级贫困县中，共有337个贫困县以茶产业为脱贫产业，其中云南省70个，贵州省65个，四川省35个，广西壮族自治区31个，超过20个的还有湖北省、湖南省和江西省。

　　2.在乡村振兴中的经济作用

　　在未来的乡村振兴征途中，茶一定能继续发挥重要作用。笔者认为，做好乡村振兴的茶文章，不仅仅可以从生产角度考虑，还可以而且更需要从茶消费和茶文化角度来考虑。以茶消费为导向、以茶文化为助力、以茶产业为主体，聚合政府、企业及其他多方资源与力量，统筹规划，分步落实，不等不靠积极行动，乡村振兴中的茶文章，将大有可为。

　　3.不止于直接经济效益

　　于2019年11月27日举行的第74届联合国大会宣布设立“国际茶日”，时间为每年5月21日，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。对于作为世界茶叶原产国和当今全球第一产茶国的中国而言，中国茶叶是富民产业，是健康产业，是文化产业，更是促进共同富裕的重要产业。

　　以中国茶叶作为健康产业而言，长期饮茶，有利生理健康，有利身心健康，有利于和谐社会建设，其间接经济效应不应被低估。以中国茶的文化属性而言，我们可借助一杯茶来讲好中国故事，助力当今中国企业的走出去，助力新时代的中国企业全球化。

　　所以，当我们不再将目光局限于茶的农业产值和工业产值时，我们实际上是在打开一扇通往更广阔世界的窗户。茶，这个与我们息息相关的饮品，不仅滋养着我们的身体，更在无形中塑造着我们的精神。

　　当我们品味一杯茶时，我们不仅仅是在享受它的美味，更是在体验一种生活态度，一种文化的传承。因此，当我们更全面、更深入地理解茶的经济贡献时，我们其实是在理解一个与我们自身紧密相连的世界。

本文刊载于《现代商业银行·财富生活》2024年第8期

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主编：李婉娜