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刘仲华院士在我会2024年会员大会上的致辞
2024-12-2317

中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华院士在我会2024年会员大会视频致贺中指出,云南是世界茶树原产地,是我国最大的茶叶主产省,茶园面积、茶叶产量、行业综合产值均位居全国前列,云南生态环境优渥,民族文化绚丽多彩,茶树品种资源丰富,普洱茶、滇红茶等品牌优势显著。近年来,在习近平总书记“三茶”统筹精神指引下,在云南省委、省政府和相关部门的重视支持下,围绕建设云南高原特色现代茶产业目标,协会积极组织引导茶企、茶农建基地、强加工、拓市场、树品牌、兴科技、扬文化,着力推动产业高质量发展,取得了优异成绩。立足新形势新征程,云茶产业如何深耕新的生产力,提升核心竞争力,提出四点意见:
一、调整优化结构,推动云茶高质量发展。要巩固提升普洱茶产业,推动传统产品优化升级,拓展消费群体,正确处理好“藏”与“喝”的关系,以消费带动生产,形成良性循环。要促进滇红茶提质增效,擦亮滇红茶金字招牌,做大做强龙头企业,进一步凸显浓、强、鲜的品质特征,提高国际国内市场认可度,做优做强滇绿茶,做好做特云南白茶,满足市场和消费者多元化需求;
二、强化科技支撑,提升市场竞争力。推进企业技术与装备升级,提升企业标准化、规模化、数字化加工能力水平,强化产学研联合,促进新技术、新成果转化。加快新产品研发,增强产品竞争力。加强产业工人、茶农、营销人员等重点从业群体职业技能培训,提高专业技术水平;
三、适应新茶饮发展趋势,培育新的增长点。充分发挥云南大叶种茶树生长势强、食品工业用茶原料丰富等优势,加大对接新茶饮企业,扩大市场销售渠道。努力构建新茶饮企业与供应商、合作社、茶农的联动机制,推进订单农业,夯实基地建设,拓展产销渠道,助力茶农增收;
四、弘扬民族文化,提升云茶发展软实力。进一步发掘云南民族茶文化的内涵,讲好云茶发展故事。抢抓“景迈山万亩古茶林文化景观”申遗成功机遇,着力打造一批秀美茶园、特色古茶山、茶庄园、茶村寨,促进茶文旅融合发展。发挥云南丰富的自然景观、多民族文化特色等优势,融入更多的茶元素,打造一批茶视频、茶书籍、茶作品,扩大茶文化宣传,注重茶文化人才队伍培养,助力云茶产业健康可持续发展。 


云南省茶叶流通协会
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提供服务 反映诉求
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电话:0871—64177417


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